Тонкие блины с маком

Идеальный и очень простой рецепт.

Это действительно идеальный и очень простой рецепт вкуснейших сладких блинов с маком.

Ингридиенты на порцию 20-25 блинов:

— 3 яйца
— 3 ст.л. сахара
— 1/3 ч.л. соли
— 300 г муки
— 500 мл молока
— 250 мл воды
— 5 ст.л. масла
— 3 ст.л. мака
⠀
Приготовление:

▪️ Если сбиваете блендером/миксером, то все ингридиенты кроме мака сложите в посуду и взбейте. Если собьете — добавьте мак и размешайте.
▪️ Если тесто готовите вручную, то по порядку смешите ингридиенты венчиком, вмешайте понемногу муку и понемногу доливайте молоко, чтобы избежать комочков. В самом конце добавьте мак и размешайте.
▪️ Смажу первый блинчик я всегда на капле масла которую вытираю салфеткой из разогретой сковороды, все остальное можно жарить без масла на среднем/умеренном огне.