В Лондоне после девяти недель аварийных работ по канализации изъяли массивный кусок жира и нечистот.

Глыбу жира длиной 250 метров и весом в 130 тонн, которая заблокировала канализацию на востоке Лондона, доставали более двух месяцев, сообщили представители местной власти.

Гигантский «жирберг» (от слов «жир» и «айсберг») — твердая масса с застывшего жира, влажных салфеток, подгузников, масла и презервативов — был обнаружен в канализационном тоннеле викторианской эпохи в районе Вайтчепел в сентябре.

В ассенизаторов компании Thames Water, которая отвечает за все канализационные трубы под улицами города, ушло более двух месяцев на борьбу с этим монстром за масштабы ущерба, нанесенного жирбергом канализации.

Над изъятием жирберга работала команда из восьми человек, финальную часть работы пришлось выполнять вручную, с помощью лопат.

Руководитель компании Thames Water Алекс Сондерс заявил, что «чудовище окончательно преодолено». Он назвал борьбу с этим жирбергом «одной из самых уродливых».

Откуда они берутся?

Причина появления жировых блокировок — привычки местных жителей. А именно, две привычки.

Во-первых, привычка жарить еду в масле или жире, а затем сливать эту уже ненужную, но еще горячую, и соответственно жидкую жировую массу в раковину на кухне. Массу, которая где-то потом, в глубине водопровода благополучно застывает, каменеет и закупоривает все трубы.

И во-вторых, привычка выбрасывать в унитаз столь странные предметы, как влажные салфетки, тампоны и колготки.

Все это застревает в жире в канализации, туда допливає очередная порция свежего жира, и так создается эффект кораллового рифа, который начинает расти все выше и выше, все шире и шире.